笑子のフォト俳句ブログ

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指先に何の香ならんふきのたう  笑子
ゆびさきになんのかならんふきのたう





おか~~~さん

こんなに咲いちゃってますけど。。。

あ~~~!!花粉に怯えている間に
ふきのとうの花が咲いちゃったね・・コマちゃん

それにしても コマちゃんはいつ見てもめんこいねぇ。。ラブリー♪

・・・ではとりあえず・・・まだいけそうなのを収穫~(^^)v




春の香りなのね~~~クンクン

まず周りの固く汚い部分を取り除きますね



して、ほんの少し茹でて水にとります

この色が我が家の春の色ともいえます



ザクザクとみじん切りにして よ~く水気を絞ったら



油で軽く炒めます



お味噌・酒・みりん・砂糖を混ぜた味噌を投入し少し炒めたら~~



ハイ、相方さんの好物の蕗味噌の出来上がりで~す♪

これを作ると指先が蕗の匂いになります(笑)


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無題

指先に何の香ならんふきのたう  笑子

美味しそうな春の香り、蕗の薹を沢山収穫されましたね。
我が家も先日蕗味噌に・・お酒の肴にも最高でした(笑)。ポチ。

お早うございます

山菜の季節がやってきましたね、
蕗の香り、しらないな~、蕗味噌も、、、
あの、長い水蕗は大好きなんですが、
母ちゃんにリクエストしてみようかな。
山菜の香りをありがとうございました。

  • 大阪のおっちゃん
  • URL
  • 2016/03/11(Fri)06:24:24
  • 編集

無題

笑子さんの指先
想像しただけで
美味しそう~(爆)
  • ♪陽ちゃん
  • 2016/03/11(Fri)06:34:34
  • 編集

無題

コマちゃん、いつみてもメンコイねぇ。
蕗の薹・・・・羨ましい。
ウチの裏にもチョッピリ。
蕗味噌作るほどじゃあなかったです。
  • 太郎ママ
  • URL
  • 2016/03/11(Fri)06:55:37
  • 編集

無題

おいしそうです~!
コマちゃん可愛い♪
☆2
  • たんぽぽ
  • URL
  • 2016/03/11(Fri)07:19:11
  • 編集

無題

うひゃ~!
こんなに蕗の薹が、出るんですね!
コマちゃん、教えてくれてありがと~。
蕗味噌、美味しそうです~。
お酒のつまみにも、良さそう♪
  • こた母
  • URL
  • 2016/03/11(Fri)08:21:26
  • 編集

無題

フキノトウが沢山出てますね~
最近少なくなりましたよ・・・
元旦の日に、見ましたがそれきりです(^^;)
フキみそ、いいですね~

無題

お料理をしたときの残り香だったのですね。
お庭の撮閣で蕗の薹が収穫できるなんて
いいですね。
フキ味噌食べてみたいです~
春を連れてコマちゃんも元気そうですね〰♡

おはようございます♪

たくさん出ましたね~!
懐かしい~!
吉祥寺の家の裏庭にはあったんですよ。
母は何もしなかったけど。。
蕗味噌‥美味しそうですね。
☆応援シマス♪

無題

こんにちは☆

出てきた様ですね。
コマちゃんにガッツリ食べられないうちに収穫しちゃわないと。
季節限定お酒の当てに良さそう・・・今晩は控えます(笑)

無題

蕗味噌、とても美味しそうですが、作るとやはり指先が蕗の匂いになるのですね(^_^;)

コマちゃんの笑顔が素敵ですね(^_^)♪

見に来ていただきコメントをありがとうございます☆
今日も感謝しながら応援クリックさせていただきました☆★
  • くーまたん
  • URL
  • 2016/03/11(Fri)14:36:43
  • 編集

無題

こんにちは。
相方様の大好物を作られたんですね。
指先が蕗の匂い。。。
想像つきます(#^.^#)
  • きゃふ
  • URL
  • 2016/03/11(Fri)16:19:09
  • 編集

無題

今晩は。

蕗の薹美味しそうですね・・・
やはり一番好きなのは王道の天麩羅です。
山菜採りのスタートですね

無題

こんばんは。
沢山のフキノトウがありますが、蕗の畑でしょうか、蕗の茎も結構美味しいものですね・・・。
  • hiro-photo
  • URL
  • 2016/03/11(Fri)19:06:17
  • 編集

こんばんは

こんばんは。
コマちゃん、こんばんは。
本当にめんこいですね。(笑)
コマちゃんに会いたくなりますよ。
ヴィヴィも会いたいって。
蕗はアクが凄くないのですか?
蕗の薹はそれほどでもないのかな。
私の実家では蕗の茎の部分を良く食べてました。
庭に物凄くたくさんありました。
  • 自転車親父
  • URL
  • 2016/03/11(Fri)20:22:01
  • 編集

こんばんは

早春の味 蕗味噌いいですね
これさえあればご飯何杯も食べてしまいます
ワンちゃんも好きのようでsね

  • たなちゃん
  • URL
  • 2016/03/11(Fri)20:31:40
  • 編集

無題

春をのぞく蕗のとう・・・蕗みそ・・苦味があって美味しいです・・お酒の肴に蕗のとうですね
  • 吉野の宮司
  • 2016/03/11(Fri)21:26:22
  • 編集

無題

今日も仕事が込み入ってしまい
まだ帰宅できない状態です。
最近は訪問ばかりですみません。

どうか楽しい週末をお過ごしください。

応援ぽち
  • よっちん
  • URL
  • 2016/03/11(Fri)22:37:47
  • 編集

無題

へぇ、お酒にも合いそう。
美味しそうだなぁ☆☆
  • コタロー
  • URL
  • 2016/03/11(Fri)22:52:26
  • 編集

無題

早春の味おいしそう
ご飯が進みますね
コマちゃん、可愛いですね(*^^*)

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HN:
笑子
性別:
女性
趣味:
写真
自己紹介:
「時間~とき~」をテーマに写真を撮り続ける中で、「フォト俳句」と出会い、月刊フォトコンや信濃毎日新聞などに作品を投稿しています。

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